アベノマスクがようやく届きました、CO井本です。

日中少し外を歩くだけで汗ばみます。
マスクの中が湿度80％を超え、そこだけ熱帯地域になっているのを感じます。
熱中症には更に注意が必要ですね。

さて、昨日久々の開催となったコミュニティーランチ。
メンバーさんを中心にお集まりいただき、美味しいランチを囲みました。
イベントの自粛の為、2カ月ほどお休みしておりましたが、
ようやく再開することが出来ました。
しかしながら、これからもコロナウィルス感染拡大防止対策はココロがけたいと思います。

 

 

今回はMEMEランチ会史上初、コース仕立てとなっておりました。
何とも贅沢なお昼に皆さん喜んで頂きました！
その一部を皆さんにご披露いたしましょう。

合計6品が提供されました。

スープとパンから始まり、色とりどりのオードブル。

 

メインは”真鯛のポワレ”

 

フランス風グラタン、最後にデザートまで。

よもぎの入ったクレームブリュレと黒イチジクのマカロンに感動！

よもぎがこんなにプリンに合うなんて！！！　主張しすぎない風味が奥ゆかしくて、だけどしっかりと影を残している。こんなにこんなによもぎって美味しかったのかと驚かされました。

 

 

唐津の食材をふんだんに使われた贅沢なランチはお昼からの皆さんの英気を養ったのではないでしょうか？

新型コロナウイルスに負けないようにしっかり栄養をとって免疫力アップ！

 

やはり、この交流があってこシェアオフィス・ミーム唐津。

お仕事の話はもちろんの事、お互いのことをざっくばらんに話が出来るのは

この場所に集まる人は上下関係が無いというのも大きな要因のひとつ。

自分のテリトリーだけでは出会えない人とのコミュニケ―ションは

お互いに刺激となり、リフレッシュ・アイデアの誕生につながればと思います。